In unserer modernen, technikdominierten Welt ist das Kochen über offenem Feuer ein seltenes Erlebnis geworden.
Viel Wissen und Know-how, welches für unsere Großeltern noch zur Normalität gehörte, ist auf dem Weg in die Gegenwart verloren gegangen. Selbst beim BBQ im Freundeskreis kommen mittlerweile fast ausschließlich Gasgrills zum Einsatz. Dabei ist die Feuerküche nicht schwer zu erlernen und obendrein sind die Möglichkeiten unglaublich vielfältig.

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Mit Glut und offenem Feuer zu kochen, ist nicht nur auf der handwerklichen Ebene faszinierend, sondern auch eine hervorragende Chance, um die Zusammenarbeit, Kommunikation und den Teamgeist unter Ihren Mitarbeitenden zu stärken. Viele unserer Teilnehmenden berichten von besonderen Momenten und Erfahrungen in der Feuerküche, die im Arbeitsalltag von unschätzbarem Wert sind und nachhaltig prägen.

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Seit mehreren Jahren schon bieten wir unser Teamevent in der Region Karlsruhe für Unternehmen, Vereins- und Privatgruppen an. Nachfolgend erhalten Sie einen kleinen Überblick, wie unsere Teambuilding-Events inhaltlich aufgebaut sind.

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Die Inhalte unseres Teamevents „Lagerfeuerküche“:

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• Gemeinsames Kochen eines Lagerfeuermenüs
  In Kleinteams kochen, backen, braten, schmoren und grillen wir ein leckeres Lagerfeuermenü. Je nach Gruppengröße kann dieses Menü bis zu 10 Gänge enthalten.
   

• Lernen Sie unterschiedliche Gartechniken kennen
  Unsere Kochevents gestalten wir so, dass unsere Kunden viele unterschiedliche Gartechniken kennenlernen. Neben den klassischen Dutch-Oven in unterschiedlichen Größen vergraben wir z. B. ein in Ton eingepacktes Hähnchen mehrere Stunden in der Glut, bereiten Lachsforellen im Salzteigmantel zu, garen Gemüse direkt auf der Glut, backen Kuchen im Potje, uvm.
  Teilnehmende, die sich vegetarisch, vegan oder glutenfrei ernähren, werden von uns natürlich berücksichtigt.
   

• Materialkunde
  Während des Teamevents erhalten Sie einen kleinen Überblick über unsere eingesetzten Kochutensilien, wie korrekt damit gearbeitet wird und wo diese bezogen werden können.
   

• Sie kochen, wir coachen!
  Das Schöne an unseren Feuerevents ist, dass unsere Teilnehmenden einen Zuwachs an Selbstwirksamkeit erleben. Warum das so ist? Weil ihr selbst alle Gerichte zubereitet und wir euch dabei in der Coaching-Rolle unterstützen. Wir bereiten einen Lagerfeuerkoch-Event so vor, dass ihr nach einer kurzen Einführung sofort selbstständig loslegen könnt.

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Erlebt mit unserer Lagerfeuerküche ein einzigartiges Teamevent!
Lasst euch von der Vielfalt der Möglichkeiten überraschen und genießt ein gemeinsames, selbst zubereitetes Menü aus der Feuerküche.
Bucht jetzt und stärkt euren Teamgeist in einer entspannten und wildromantischen Waldatmosphäre.

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Die Events „Lagerfeuerküche" und „Feuerwerkstatt" sind kombinierbar. Die Dauer der Veranstaltung würde sich dadurch auf 6 Stunden erhöhen.

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Gerne berate ich euch per E-Mail oder in einem persönlichen Telefonat.